Sin harina y con solo dos ingredientes: la receta del pionono de huevo que es furor en las redes sociales

2026-03-23 - 16:30

Las redes sociales están repletas de recetas innovadoras que los osados en gastronomía se atreven a combinar e inventar, como es el caso del pionono de huevo, que solo lleva dos ingredientes y es tan fácil de preparar que cualquiera puede hacerlo. Conocé a continuación el paso a paso para desarrollarla sin cometer errores. Pionono de huevo fitness para el almuerzo o cena Ingredientes: 1 palta. 2 huevos. Sal al gusto. Jugo de 1 limón (opcional). Paso a paso: Batí en un bol los dos huevos y la palta. Si utilizás la sal y el limón, añadilos. Sino, mixeá la palta y el huevo hasta formar una crema. Extendé la pasta de palta y huevo sobre una fuente para horno forrada con papel manteca. Controlá que sea una forma rectangular. Cociná a horno medio durante 20 minutos. Cuando esté listo, retiralo del horno y dejalo enfriar. Minutos después rellená con lo que desees. Puede ser verduras o carne picada de pollo o vacuna. Enrollá junto con el papel manteca y reservá en un lugar fresco hasta el momento de comer. Si querés la versión caliente, antes de servir, podés calentarlo en el horno. Receta del pionono de huevo y palta Tiempo de cocción: 20 minutos. Tiempo de elaboración total: 30 minutos.