Receta de bombones: el secreto para hacer chocolates rellenos en casa y sorprender a tu pareja en San Valentín

2026-02-11 - 13:06

A pocos días de San Valentín, las parejas comienzan a pensar qué regalo entregarle a su novio o novia. Entre las opciones más populares están los bombones. Con una tendencia romántica, suelen ir acompañados por ramos de flores. Lejos de comprarlos en un supermercado o pastelería, animate a preparar los tuyos con la siguiente receta fácil y demostrá tu amor hacia el otro de una manera distinta. Bombones románticos: la receta infalible para sorprender a tu pareja el 14 de febrero Ingredientes: 50 g de chocolate para fundir. 50 g de frambuesa pisada. 10 unidades de frambuesas congeladas por cada bombón. 25 g de manteca. 100 g de chocolate adicional para cubrir los bombones. Paso a paso: Troceá el chocolate para que sea más fácil derretirlo. Luego ponelo a fundir a baño María. Cuando esté derretido y añadí la manteca. Mezclá todo. Remové hasta que la crema se torne brillante. Volcá la ganache en un molde para bombones y escurrir el exceso. Rellená con el puré de frambuesa. Guardá el recipiente en el freezer. Derretí el chocolate restante a baño María. Retirá el molde de bombones de la heladera y colocá una frambuesa en cada uno. Cubrí con el chocolate derretido para hacer la base de los bombones. Llevá el molde al freezer nuevamente. Después de una hora, desmoldar y consumir. Receta de bombones caseros Tiempo de cocción: 10 minutos. Tiempo de elaboración total: 1 hora y 20 minutos.