La hacienda subió 10% tras el carnaval y anticipan impacto en carnicerías por fuerte escasez

2026-02-18 - 12:13

La falta de animales terminados para faena impulsó una suba cercana al 10% en el precio de la hacienda de consumo. Desde el sector advierten que el aumento difícilmente pueda ser absorbido por las carnicerías y que podría trasladarse al mostrador. Leer más