Alarmante caída de la faena: baja fuerte el consumo interno de carne y se pone en duda la exportación

2026-03-16 - 18:13

La faena de enero-febrero se ubica en el nivel más bajo de los últimos 10 años. La oferta de carne, que en el primer bimestre cayó 9% interanual, se reduciría unas 200 mil toneladas.